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PIERRE LECAT COGNAC
AUDOUIN HELENE
Jus de fruits Vins blancs Vins rosés Vins rouges Cognac Pineau des Charentes
Qui sommes-nous
Les Cognacs Pierre Lecat sont issus des vignes du cru Fins Bois, cultivées sur notre domaine familial situé dans le nord de la Charente. Créées et vieillies sur trois générations, nos eaux-de-vie reflètent la personnalité et le savoir-faire de celles et ceux qui ont contribué à leur élaboration et à leur développement au fil des années.
En harmonie avec la nature, nous adoptons une démarche de développement durable et sommes engagés dans la préservation des paysages et des espèces. C’est pourquoi une partie de nos vignobles est certifiée en Agriculture Biologique, et une autre certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE3) pour l’ensemble des cultures du domaine Pierre Lecat.
Nos créations prennent vie à travers les arts de la distillation, du vieillissement et de l’assemblage. Les distillateurs actuels ont hérité d’un précieux savoir-faire, donnant naissance à une gamme délicate et minutieuse, en constante évolution.
Il existe un Cognac Pierre Lecat pour chaque personne et chaque goût. Vifs et fruités ou complexes et harmonieux, nos Cognacs sont conçus pour ravir aussi bien les novices curieux que les connaisseurs avertis.
Les produits
Le domaine Pierre Lecat, après 70 ans, c’est 40 hectares de vignes à destination Cognac, Pineaux des Charentes, Vin de Pays Charentais, une distillerie avec deux alambics, des chais de vieillissement. Surtout une équipe dynamique, motivée et entreprenante.
Notre terroir est argilo-calcaire, drainant, avec une capacité à retenir l’eau, il se prête parfaitement à la culture de la vigne.
L’encépagement est à dominante Ugni blanc pour l’élaboration de nos Cognacs, de Colombard et de Montil pour nos Pineaux des Charentes, de Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Cabernet franc et Sauvignon, pour nos vins de pays .Pierre Lecat propose une gamme de produits variée et polyvalente, et nous concevons nos assemblages pour créer des cognacs à la fois délicats et complexes.
Nous sélectionnons nos meilleures eaux-de-vie afin d’élaborer des cognacs pouvant être jeunes, vifs et charpentés, ou bien mûrs, complexes et élégants.
Un Cognac pour chaque personne et chaque occasion.
Où trouver mes produits ?
À la ferme :
lundi au vendredi 9h-12h / 14h-17h
Paiements acceptés :
- Carte bancaire
- Espèces
- Cheques
- Virement bancaire
Livraison :
Livraison possible en France
Activité sur la ferme
Activité :
Visites guidées
Evènements 4 fois par an
Pique-nique dans les vignes
Restauration sur la ferme :
Pique-nique
Evènements avec restauration 4 fois par ans