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GAEC DE CHASSAGNE
PELOQUIN CELINE ET FRANCOIS
Huiles et vinaigres Légumes secs Pain Farines Pâtisseries et viennoiseries
Qui sommes-nous
Notre ferme familiale en polyculture est en bio depuis 1969, avec meunerie et fournil transformant nos céréales en pain. C'est aussi le siège d'un groupement de producteurs qui propose légumes secs, farines et huiles (Les Fermes de Chassagne SAS), sans compter le jardin, le verger de variétés anciennes, la basse-cour, les moutons et l'âne Réglisse.
Le lieu accueille aussi un marché à la ferme chaque 1er vendredi de mois (quelques 15 à 20 producteurs 100% bio), qui cultive la convivialité, de même que le camping à la ferme créé dès 1972.
A quelques kilomètres du fleuve Charente, la Ferme de Chassagne devrait vous ravir ou vous étonner !
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Les produits
- Farines : Blé, Blé ancien (Rouge de Bordeaux), petit épeautre (engrain), grand épeautre, sarrasin, pois chiche & lentille, seigle.
- Pains Bio : Levains naturels cuisson bois, campagne, épeautres grand & petit, sarrasin, maïs, avoine, multigraines, abricot/amande, noisette/raisin, noix, sésame, pavot - Formats 2kg, 500gr, baguettes
- Brioches : Nature, briochettes chocolat, pains aux raisins, choco papillon.
- Légumes secs : Lentilles, pois chiche, pois cassés, haricots blancs, rouges, noirs et flageolets.
- Huiles : Tournesol, colza, cameline.
Où trouver mes produits ?
À la ferme :
Mardi et vendredi 14h à 20h
Samedi matin 8h à 13h
CHASSAGNE - 16240 VILLEFAGNAN
Paiements acceptés :
- Espèces
- Cheques
- Virement bancaire
Sur les marchés :
Mercredi 8h à 12h - RUFFEC
Activité sur la ferme
Hébergement sur la ferme :
Gîte
Camping
Ouvert toute l'année. Contact par mail et téléphone.
Contact
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