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LA BULLE DE CHEVRE
MICHELET OPHELIE
Fromage de chèvre Desserts
Qui sommes-nous
Installée en 2020 avec environ 40 chèvres poitevines et 5,5hectares de prairies à Val-d'Auge, je fabrique du fromage de chèvre fermier 100% charentais au lait cru.
Les produits sont variés : fromage blanc, P'tit frais (Médaille d'Argent 2022 Concours Saveurs Nouvelle Aquitaine), aromatisés sans oublier les bûchesse et lingot crémeux ou secs !
Vous trouverez aussi de la tomme de chèvre afiiné en cave minimum 3 mois.
Retrouvez mes fromages de mars à décembre en vente à la ferme, sur les marchés et aussi en boutique !
Les produits
- Fromage blanc
- Fromage frais, affinés, crémeux et secs.
- Tomme de chèvre,
Du 100% charentais et 100% fermier au lait cru de chèvre poitevine !
Où trouver mes produits ?
À la ferme :
Mardi 17h à 19h
Samedi 10h à 12h
355 RUE DU MEUNIER 16170 VAL D'AUGE
Paiements acceptés :
- Carte bancaire
- Espèces
- Cheques
Sur les marchés :
Semaine paire :
Vendredi de 10h à 12h30 au marché de Néré (17)
Semaine impaire :
Mardi de 9h à 12h à COGNAC au champs de foire
Vendredi 10h à 12h au marché de HAIMPS (17)
1er et 3ème Vendredi du mois 17h à 21h au marché paysan Arts Terre à VILLARS LES BOIS (17)
Commerces specialises, épiceries :
Les Fromages de Malo - ANGOULEME
Passion Fromage - JARNAC
Lokalité épicerie itinérante - Charente Maritime
Restaurants
L'Auberge des fins bois - ROUILLAC
Le Verre Y Table - JARNAC
Les Fleurs du Malt - MATHA
Activité sur la ferme
Activité :
Visite de la ferme
Animations à la ferme (Traite, alimentation des animaux, cueillette, marchés)
Marché de Noël (comprenant des artisans, créateurs et producteurs locaux)