Pique-nique douille, c'est pas toi l'andouille
Pique-nique douille, c'est pas toi l'andouille
C'est en cette période estivale que la saison des pique-niques fait son grand retour. Pour bien préparer et profiter de cette saison, les producteurs partenaires Pensez local 16 vous partagent leurs meilleures astuces pour un pique-nique charentais réussi !
Les conseils de Festoyez
Cela fait maintenant 40 ans que Festoyez est une ferme en Bio. Elle transforme son sarrasin, son petit épeautre, son blé et ses légumes pour les commercialiser via sa crêperie mobile ou par un service traiteur. Et tout cela, en travaillant avec des chevaux de trait, des vaches maraichines et des poules pondeuses.
Avec les tartinades, apportez de la couleur à vos pique-niques !
Délicieuses crèmes végétales à tartiner, pour plonger les gressins et bâtonnets de crudités, pour accompagner vos grillades et salades de pâtes... pour la petite faim, à manger à la cuillère... à vous de trouver comment vous les préférez !
Confectionnées exclusivement avec les légumes de leur jardin en traction animale et relevées d'épices fines, elles vous chatouilleront les papilles et nourriront les yeux et le cœur. Au verso de chaque étiquette se trouve un poème – mais de quoi parle-t-il ? Découvrez les 14 notes douces à collectionner.
Les conseils de Thomas Babinot
A la ferme de Thomas Babinot, vous retrouvez des légumes de saison, des fraises et des framboises ainsi que des plants de légumes. Rendez-vous sur notre site Pensez local 16 pour découvrir son activité !
Ramène ta fraise !
Les fraises on les mange les plus mûres possible et on attend 10min après la sortie du frigo pour mieux apprécier les arômes. Fraise-basilic et fraise-menthe sont des mélanges très sympas. Un mojito à la fraise, vous y avez pensé ?
Les conseils de La Nouge
La Nouge est le résultat de l’association entre Pierre, agriculteur depuis plus de 13 ans, et Jérémie, brasseur depuis plus de 10 ans. Les bières La Nouge sont bio et produites à partir de l'orge et du houblon de la ferme. Elles sont accessibles à tous, tout en gardant des saveurs affirmées. On trinque ?
Ramène ta fraise !
La Caline est une blonde maltée sur des saveurs céréalières et de biscuits, adaptée pour tous les repas.
La Joyeuse est une blonde houblonnée sur des notes végétales et fruitées, adaptée aux apéros.
La Mystique est une blonde forte, sur des notes épicées et de banane, parfaite pour les fromages.
La Vaillante est une brune sur des saveurs torréfiées, café, chocolat, très bien pour accompagner les toasts.
Où poser votre set de pique-nique ? Les offices de tourisme vous conseillent !
L'office de tourisme Nord Charente vous propose l'air de loisirs de Réjallant à Condac. Les tables de pique-nique sont réparties sur des petites îles ombragées sur la Charente auxquelles on accède par des passerelles. Le lieu est depuis cette année labellisé par le département comme Station Sport Nature. On peut y pratiquer le canoë, le paddle, plusieurs courses d'orientation, la pêche, la randonnée pédestre, plusieurs parcours de VTT, mais également l'équitation, le tir à l'arc et un parcours aventure.
L'office de tourisme La Rochefoucauld - Porte du Périgord, vous conseil l'espace pique-nique près de la fontaine Saint-Pierre à Eymouthiers.
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Le bon plan de Destination Cognac ? La table de pique-nique située Allée de l'écluse à Jarnac. Elle est située sur le bord de la Charente, à côté d'un jardin public et d'une écluse. C'est un lieu ombragé et très agréable, proche de la piscine, du club de canoë/kayak, du parcours Terra Aventura et des maisons de cognac.
Et si vous déjeuniez à l'aire de pique-nique de Saint Amant de Nouère, située sur la voie verte du Petit Rouillac (Rouillac-Douzat) ? C'est un espace ombragé au bord de la Nouère, Le plus ? Un parking à proximité.
Un pique à l'ombre des noyers, ça vous tente ?
Vous n'avez pas envie de préparer vous même votre pique-nique ? Profitez d’une pause-déjeuner inédite à l’ombre des noyers grâce à la Noyeraie des Borderies ! Réservez votre panier pique-nique, et régalez-vous de produits locaux tout en profitant de la nature et du calme de la Noyeraie.