APIYOU

YOU Francis

Miels et bonbons miel

Qui sommes-nous ?

APIYOU est née d’une passion familiale, mon grand-père agriculteur à Magnac-Lavalette Villars avait comme dans beaucoup de fermes, des “bournats”, l’ancêtre de la ruche à cadres. Mon père a pris la suite, a acheté des ruches et est monté à un cheptel de 25.
C’est à mes 16 ans que j’ai acheté ma première ruche avec mon premier salaire de job d’été.
Après mes études aux lycée agricole de l’Oisellerie, je me suis dirigé vers la grande distribution. Durant ma carrière en grande distribution, je ne pouvais intervenir que pour les récoltes. En 2004, je fis l’achat d’une soixantaine de ruches à un papy qui souhaitait cesser son activité. J’avais quitté la grande distribution pour un poste de commercial, je pouvais mieux suivre ma petite exploitation que je nomme APIYOU.
2007, augmentation du cheptel avec l’acquisition de 100 ruches.
Ne pouvant pas commercialiser ma production en direct, je deviens adhérent de la coopérative Apicole des Charentes et du Poitou à Surgères.
En 2012, je quitte mon travail de salarié pour me consacrer à APIYOU et je relance la vente en pots du Miel Charentes-Poitou en tant qu’administrateur.
Fin 2020, je suis libéré de mon engagement à la coopérative et me consacre à la vente locale directe et en grande distribution de proximité.
J’ai actuellement 200 colonies, je produits des miels de Charente, à savoir, Miels de printemps, d’été, de forêt, de Châtaigniers, parfois de sarrasin. Quand dame nature le permet, du miel d’acacia , de forêt, de fleurs, sur mon rucher de Gironde.


les produits :

Miels de printemps, d’été, de forêt, de Châtaigniers, parfois de sarrasin. Quand dame nature le permet, du miel d’acacia , de forêt, de fleurs,

Où trouver mes produits ?

À la ferme :

– Sur rendez-vous

– Le mercredi et le samedi matin de 9H00 à 13H00 à partir du 1er Avril.

– Commandes par mail possible

– Moyen de paiement : chèque, espèces

Sur les marchés :

En GMS :

– Carrefour à Soyaux

– Carrefour Contact à Blanzac

En magasins de producteurs/ de proximité  :

En ligne :

Livraison :


Activités sur la ferme

L’hébergement :

Pas d’hébergement

La restauration :

Pas de restauration

Les activités :

oui

À savoir :


NOUS TROUVER

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APIYOU

YOU Francis

129 CHEMIN DES GROIES

16410 DIRAC

Tél : 06 85 33 48 30

Mail : francis.you@apiyou.fr

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