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LE MOULIN DE BOURGON
SYLVESTRE BRUNO
Pain Farines Céréales et graines Pâtisseries et viennoiseries
Qui sommes-nous
Farine artisanale moulue à la meule de pierre dans un moulin à eau sur la rivière "le son sonnette".
Nous produisons de la farine de blé T80, T110, petit épeautre,sarrasin, maïs, lentilles, pois chiche.
Nos céréales sont issues des récoltes de notre ferme (Gaec de Chantereine) qui est en agriculture biologique.
Nos farines sont en vente dans les magasins de producteurs "La Belle Fermière" à Ruffec et Ruelle, et autres épiceries à Aigre
Lors de nos marchés, nous avons en plus de nos farines, du pain, galettes, brioches et autres , à commander de préférence quelques jours avant.
Les produits
- Farine de blé T80 et T110
- Farine de petit épeautre
- Farine de triticale
- Farines sans gluten : maïs, lentilles, pois chiche, sarrasin
- Brioches.
- Galettes charentaises
- Cookies à la farine de pois chiches.
Où trouver mes produits ?
À la ferme :
Tous les samedi matin (sauf jour de marché AGRITONUS) de 9h30 à 12h30 au moulin de Bourgon
7 rte de la mer
16460 Valence
Sur les marchés :
Marchés AGRITONUS une fois/mois ( voir les dates sur le site www.agritonus.com
En GMS :
Carrefour contact
VILLEJESUS/AIGRE
En magasins de producteurs/de proximité :
La belle Fermière
zone de longchamp
RUFFEC
La Belle Fermière
Villement
RUELLE
Commerces specialises, épiceries :
Le panier du coin
Centre ville
AIGRE