RIBEREAU Jean-Pierre
Les Fermiers Gastronomes
Ferme familiale de polyculture élevage depuis des générations.
Qui sommes-nous ?
Nous cultivons les céréales, élevons les animaux , les canards depuis la sortie de l’œuf jusqu’à la mise en gavage, puis la transformation en produits frais (foie gras, magrets, confits etc..) ou bien en conserves fines dans notre atelier de conserverie.
Nous commercialisons essentiellement en local (marchés, magasins collectifs, restaurateurs, revendeurs..) également en vente à distance par notre site marchand.
les produits :
Tous produits du canard, une quarantaine de produits en frais et cuisinés ou salaisons et une trentaine de référence en conserves ou semi conserves.
Où trouver mes produits ?
À la ferme :
– Ferme de Fonteneau
– du lundi au samedi de 9h à 18h
– Commandes par téléphone et par mail possibles
– Moyen de paiement : Carte bancaire, chèque, espèces
Sur les marchés :
– Domaine de Tambourinour – 5 le Tambourinour, 16200 Mainxe-Gondeville le vendredi 14h-19h.
– La Pinotiere – 56 Route du Grand Maine, 16400 La Couronne le jeudi 16h-19h.
– Marché fermier – Rue de la Tude, 16210 Chalais
En GMS :
– Charcuterie les Ducs – 126 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux
– Etablissement Tallon – 15 Boulevard de Bretagne, 16000 Angoulême
En magasins de producteurs/ de proximité :
Livraison
Activités sur la ferme
L’hébergement :
La restauration :
Les activités :
À savoir :
NOUS TROUVER
Nous contacter
Les Fermiers Gastronomes – RIBEREAU Jean-Pierre
Ferme de Fonteneau – 16210 Saint-Romain
Tél : 06 81 84 51 62
Mail : fermiersgastronomes@wanadoo.fr